Descrizione
Questa lattuga ha un cespo voluminoso, leggermente schiacciato e foglie verde scuro dentellate. Ideale per insalate di alta qualità, è facile da coltivare tutto l’anno. Dal punto di vista nutrizionale, è a basso contenuto calorico, ricca di acqua, carotenoidi, ferro, potassio, vitamine A, B2 e C. Le fibre contribuiscono a regolarizzare la funzionalità intestinale.
